關于金沙酒業(yè)未來幾年的增長潛力，業(yè)內一個公開判斷是：在醬酒熱不出問題的情況下，金沙酒業(yè)的百億目標可能至少提前3年，也就是在“十四五”期間就能實現。
那么這個判斷的依據是什么？百億目標又靠什么來實現？
01.金沙速度 從5.76億到50億僅用三年
2018年，金沙酒業(yè)實現營收5.76億元，19年15.26億元，20年27.3億元。
而在2021年上半年金沙已經實現23.5億元營收，已經接近去年全年的營收。如此來看，2021年50億元營收已基本無懸念。
從數據比較可以看出，金沙酒業(yè)增長速度可謂兇猛，幾乎達到每年翻一番的程度。
據了解，2020年，金沙提出了《百億金沙戰(zhàn)略規(guī)劃》，計劃在2028年，實現營收百億目標。
而現在這一目標大概率將提前實現，按照目前增長比例來看，金沙酒業(yè)或將提前三年實現“百億目標”。
但也有人質疑，之前能高速增長的主要原因是因為體量小，因此容易翻番增長。
目前來看，這種說法顯然已經立不住腳。有業(yè)內人士表示，在27億規(guī)模基礎上再實現對50億元的業(yè)績跨越與進階就顯然是醬酒頭部企業(yè)實力和市場運作的結果呈現了。
而50億還遠遠代表不了金沙的速度。據了解，金沙酒業(yè)黨委書記、董事長張道紅曾在春糖期間接受采訪時提到，本來金沙酒業(yè)2021年初簽約金額高達70多個億，為了充分保證穩(wěn)定品質與產能供應，生生壓縮掉20多個億。
02.百億金沙的支撐靠什么？
目前，隨著醬酒熱從品類熱逐步向品牌熱的過度，產能越來越成為保障企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的根本。
有業(yè)內人士分析認為，如果說，整個白酒行業(yè)的高端產能是極度稀缺，那么醬酒的高端產能是極度、極其、非常的稀缺。因為在白酒行業(yè)當中，醬酒的產能只占全行業(yè)的4%左右，而全行業(yè)的高端產能卻不足1%。所以說，作為醬酒企業(yè)，誰能夠有充足的高端產能，誰就能贏來飛速發(fā)展。
而金沙酒業(yè)主動犧牲掉20億的營收，也恰恰是基于此問題的考慮。
那么金沙的百億目標將靠什么支撐？
一、行業(yè)上，持續(xù)的醬酒熱潮，為金沙帶來良好發(fā)展機遇。數據顯示，2020年，全國醬香型白酒的總產量達到了約60萬噸，同比增長約9%，占白酒行業(yè)總產能的8%左右；銷售利潤630億元，同比增長約14.5%，占行業(yè)總利潤的39.7%。不可否認，金沙酒業(yè)快速增長源于茅臺熱帶動的醬酒熱。
二、步驟上，金沙酒業(yè)在20年發(fā)布的《百億金沙戰(zhàn)略規(guī)劃》，將百億目標分為為三步實現：第一階段（2020）：夯基礎，優(yōu)品牌，建標準；第二階段（2021-2024）：耕市場，調結構，樹文化；第三階段（2025-2028）：達目標，強管理，國際化。目前來看，各項工作都在穩(wěn)步推進之中。
三、產能上， “十四五”期間，金沙酒業(yè)將投入投資80億元，新增3萬噸/年的醬酒產能，目前一期項目5000噸，將于今年9月份竣工、投產，10月份將全面啟動二期工程建設。3萬噸產能爭取兩年內、確保三年內建成投產，2025年實現5萬噸產能，15萬噸基酒儲存能力，銷售收入過100億元。
四、產品上，在金沙酒業(yè)百億銷售的目標中，摘要酒承擔著發(fā)展的重任，將被打造成50億以上超級單品，而金沙回沙1951和金沙回沙真實年份8年則將分別被打造成20億量級大單品。目前，摘要已開啟2.0時代，金沙回沙紀年酒在5月份也已完成了第二代的上市發(fā)布，總體來看兩大單品從顏值、品質等方面都有了新的升級與改變。
此外，21年上半年，摘要酒開始實施配額制，市場價格穩(wěn)步提升，持續(xù)推進深度全國化的建設，省外占比已經超過80%，更是成功打造了河南、山東等樣板市場。有觀點認為，從金沙回沙酒到紀年酒再到摘要，高端品牌樹起來不僅僅進一步打開了金沙酒業(yè)未來的發(fā)展與成長空間，更讓“百億金沙”的實現有了戰(zhàn)略品牌張力與基石。
五、市場上，為了打造健康可持續(xù)的經銷商生態(tài)，金沙酒業(yè)實施三步走戰(zhàn)略，實現傳統(tǒng)渠道和團購渠道共生共榮，協同發(fā)展。“先”，為行業(yè)意見領袖做好圈層營銷，團購自用商開好品鑒會；“再”，對于團購商，做好專賣店和體驗館，做好返廠游，建立團購隊伍；“最后”，吸引渠道大商，做好100家摘要渠道聯盟，優(yōu)選客戶、做好準入、維護價格、樹立標桿、做大銷量。
酒食新消費認為，未來3-5年將是醬酒發(fā)展的窗口期，也是金沙酒業(yè)高速發(fā)展的重要機遇期。我們有理由相信，隨著金沙戰(zhàn)略部署的扎實推進，其百億產值、千億市值的目標將加速實現。
據了解，目前，金沙酒業(yè)正在加速全國化布局。其中江蘇、湖北作為金沙酒業(yè)的重要市場，在今年8月3-5日舉行的2021第十屆中國（南京）國際糖酒食品交易會上，以及8月26-28日舉行的2021第五屆中國（中部）酒業(yè)博覽會暨食品交易會上，金沙酒業(yè)將攜旗下核心產品盛裝亮相！
